Author: Dayana Sari Mamo Hoke, A.Md.Gz

Seorang Ahli Gizi Rumah Sakit dan bagian dari komunitas Ahli Gizi Nusantara. Sebagai praktisi gizi yang berdedikasi di daerah Nusa Tenggara Timur (NTT), saya percaya bahwa solusi gizi tidak harus mahal atau rumit - justru harus berakar pada budaya lokal dan kebutuhan nyata masyarakat. Melalui kolaborasi dengan berbagai komunitas, termasuk Yapscholn.
Kesehatan

“Moringa oleifera: Superfood Tropis Penjaga Masa Depan Anak NTT”

Written by Dayana Sari Mamo Hoke, A.Md.Gz

Di Nusa Tenggara Timur, isu stunting, anemia, dan kekurangan energi kronis (KEK) bukan hanya tentang statistik — ini adalah kondisi nyata tentang generasi yang terancam kehilangan masa depannya karena gizi yang tidak mencukupi. Namun di tengah keterbatasan itu, ada harapan yang tumbuh di halaman rumah kita sendiri. Tanaman kecil bernama kelor (Moringa oleifera) telah lama […]